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厨房出品(小南国)作业指导手册单行篇(2012年9月大菜单整套185款菜)莱肴出品定量标准 | 目录 | 2021-03-05 15:10:15 | |
厨房出品(2014年9月版小南国中餐大菜单)菜肴出品定量标准(冷菜部门)2014.8.29.xls | 46080 | 2021-01-16 05:00:14 | |
厨房出品(2014年9月版小南国中餐大菜单)菜肴出品定量标准(冷菜部门)2014.8.29.xls | 46080 | 2020-12-17 15:03:25 | |
厨房出品(2014年9月版小南国中餐大菜单)菜肴出品定量标准(切配部门) 2014.8.29.xls | 45056 | 2020-08-30 05:35:23 | |
香港2014年10月份大闸蟹推广新菜(小南国、南小馆)2014.9.10 | 目录 | 2020-06-06 18:50:45 | |
卫星节目表2015.9.17.pdf | 560435 | 2020-05-25 07:08:52 | |
厨房出品(苏眉)清洗、宰杀操作指引2014.7.21.xls | 114688 | 2020-04-14 18:17:11 | |
香港小南国2014年10月份大闸蟹推广新菜.pdf | 1912452 | 2020-01-12 04:29:47 | |
香港小南国2014年10月份大闸蟹推广新菜.pdf | 1912452 | 2019-12-27 00:40:17 | |
厨房出品(2014年9月版小南国中餐大菜单)菜肴出品定量标准(点心部门)2014.8.29.xls | 44544 | 2019-12-25 07:54:01 | |
厨房出品(2014年9月版小南国中餐大菜单)菜肴出品定量标准(冷菜部门)2014.8.29.xls | 46080 | 2019-12-06 19:23:02 |